トーヤマトールのブログ

2019年06月

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笹茶自体は思った以上に美味しかったです。
笹の甘い香りと、何となくとろみがある感じのスッキリした味…
飲みやすいので、他のハーブと混ぜても楽しめそうです。

ただし、
抽出量がもっと欲しい所…
煮出しではなくお湯出しで作れたら手軽に利用できますからね。
お湯出しなら風味も残りやすいですし。


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かつてはキウイフルーツのように、
国民に愛される菜園植物として期待されたフェイジョアですが、
色んな問題からメジャーにはならなかったそうです。

そのうち1つが自家不結実性ですね。
初期に持ち込まれた品種は、
その殆どが自身のみでは実をつけられない品種だったそうです。


まぁ
キウイフルーツはオス苗とメス苗が必要なのに
メジャーなフルーツになってますけどね。

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